Stages - Créez votre couteau personnalisé

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé !

Plongez au cœur de l'univers fascinant de la coutellerie artisanale !

Lors de cette journée immersive, vous aurez la chance unique d'assembler de vos propres mains un couteau pliant à cran forcé d'une longueur de 12 cm (de la pointe au talon), alliant à la fois fonctionnalité et élégance. Vous aurez l'opportunité de fabriquer vos propres fournitures en travaillant par enlèvement de matière et en utilisant des pièces préparées en amont.

L'expérience débutera par une introduction chaleureuse autour d'un café, où vous pourrez faire connaissance avec Jean-Pascal et découvrir son atelier équipé d'outils de pointe. Celui-ci prendra le temps de vous expliquer en détail les étapes préliminaires réalisées sur les pièces, afin de mieux appréhender leur importance dans la création de votre couteau.

Ensuite, vous plongerez dans l'assemblage proprement dit. De l'émouture au réglage précis du cran, en passant par le montage du manche en bois (merisier ou noyer) et le façonnage final, vous apprendrez toutes les techniques nécessaires pour donner vie à votre couteau pliant.

Durant la pause déjeuner, vous aurez l'occasion de partager un moment convivial avec l'artisan. Pensez à apporter votre pique-nique pour vous restaurer.

L'expert passionné vous fera confiance pour manipuler les machines avec soin et précision. Il sera là à chaque étape pour vous guider et partager ses astuces de professionnel.

Après le polissage, vous repartirez avec votre propre couteau pliant à cran forcé, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures.

Note : Pour cet atelier, le port de chaussures de sécurité sera obligatoire.

Maîtrisez l'art de la forge aux côtés de Jean-Pascal !

Durant 2 jours, laissez-vous guider dans les étapes de fabrication de votre couteau droit entièrement personnalisé !

Lors de cet atelier, vous aurez la liberté d'exprimer votre créativité. Apportez votre dessin et, en collaboration avec Jean-Pascal, vous évaluerez sa faisabilité et l'adapterez si nécessaire.

Dès votre arrivée, vous découvrirez l'atelier et les outils qui vous accompagneront tout au long de cette aventure. Profitez d'un moment de convivialité autour d'un café pour faire connaissance avec le maître forgeron.

Ensuite, passez à l'étape de la conception de votre lame. Accompagné par l'expert, donnez vie à votre vision en dessinant la forme de votre choix.

Forgez votre lame à partir d'une pièce brute. Vous aurez également le privilège d'assister à une démonstration dans laquelle Jean-Pascal mettra en valeur son propre savoir-faire, vous inspirant davantage.

Une fois la forge terminée, vous découvrirez l'importance du traitement thermique pour garantir la qualité et la longévité de votre lame.

Les étapes suivantes comprendront l'émouture, le montage et le façonnage du manche. Enfin, un polissage minutieux apportera la touche finale à votre chef-d'œuvre.

Lors des pauses déjeuners, vous pourrez profiter d'un moment convivial avec l'artisan. Pensez à apporter votre pique-nique pour vous restaurer.

Le forgeron vous accordera sa confiance pour manipuler les machines avec précaution, tout en vous guidant pour créer un couteau droit qui répondra à vos attentes.

À l'issue de ces deux journées enrichissantes, vous repartirez fièrement avec votre couteau droit unique, façonné de vos propres mains. Que ce soit pour vos aventures en plein air ou pour votre usage quotidien, ce couteau sera votre meilleur allié !

Note : Pour des raisons de sécurité, le port de chaussures de sécurité sera obligatoire pendant l'atelier.